Botulismo:
Patología
causada por una bacteria que se ingiere a través de alimentos contaminados,
afecta al sistema nervioso y puede ser mortal, por lo que la prevención y un
diagnóstico precoz son claves.
Prevención:
Si
una lata está abollada sin haber recibido golpes, está hinchada, o rezuma
espuma, debe tirarse a la basura sin ser consumida.
• Evita comer alimentos con mal aspecto o mal olor.
• Cuando utilices hortalizas y verduras frescas para cocinar deben perlarse pocos minutos antes. Si vas a tardar un tiempo en cocinarlas y están peladas, guárdalas en la nevera.
• Las conservas en aceite o los ahumados caseros deben realizarse bajo medidas básicas de higiene.
• Evita dar miel natural a los bebés.
• Evita comer alimentos con mal aspecto o mal olor.
• Cuando utilices hortalizas y verduras frescas para cocinar deben perlarse pocos minutos antes. Si vas a tardar un tiempo en cocinarlas y están peladas, guárdalas en la nevera.
• Las conservas en aceite o los ahumados caseros deben realizarse bajo medidas básicas de higiene.
• Evita dar miel natural a los bebés.
¿Quien contrae esta enfermedad?
ResponderEliminarLa enfermedad puede afectar desde bebes a adultos mayores, con diferentes síntomas y complicaciones.
EliminarHola, quería saber ¿cuales son los síntomas del botulismo en los bebes?
ResponderEliminarhola.. son estreñimiento, mala alimentación o succión débil, dificultad respiratoria, llanto débil, debilidad y perdida del tono muscular.
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